도라지무침 맛있게 만드는법 핵심 비결
도라지무침 맛있게 만드는법 핵심 비결 도라지무침 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 호흡기 질환이나 기관지가 좋지 않을 때면 항상 생각나는 것이 도라지입니다. 요즘처럼 코로나로 인해 마스크 쓰면서 비염이나 호흡기쪽이 약해졌다고 생각된다면 도라지무침을 자주 무쳐 먹는 것이 좋습니다. 도라지무침을 제대로 만들지 못하면 아리거나 쓴 맛이 나기도 하는데 이걸 잡는방법도 알려드리겠습니다. 필요한 준비물 -도라지 200g -오이 1개 -양파 1/2개 -굵은천일염 1/2큰스푼 절임 재료 -식초 3큰스푼 -유기농설탕 1/2큰스푼 -소금 3 티스푼 양념 재료 -다진마늘 1큰스푼 - 다진대파 2큰스푼 -고추가루 1큰스푼 -고추장 1큰스푼 -깨소금 1큰스푼 1. 도라지 씻기(가장 중요) 도라지무침 맛있게 만드는법 먼저 도라지..
요리
2021. 12. 23. 10:52