행복라이프

마늘장아찌 담그는 방법 맛있게 하기 마늘장아찌 담그는 방법 알려드리겠습니다. 장아찌 종류는 일단 한 번 만들고 나면 1년 정도 거뜬히 먹을 수 있다는 점입니다. 그렇다고 해도 만드는 과정이 어렵고 복잡하면 1년 동안 먹을 수 있다는 장점도 금방 사라져버리게 됩니다. 오늘은 그래서 정말 간단하게 만들 수 있는 방법 알려드릴테니 이번 기회에 직접 요리 해보시기 바랍니다. 필요한 재료 -깐 마늘 -설탕 종이컵 1컵 -진간장 종이컵 1컵 -현미식초 종이컵 1컵 -물 종이컵 1컵 -소주 종이컵 반컵 설탕, 간장, 식초, 물은 전부 같은 양으로 하면 됩니다. 제가 알려드린 레시피는 마늘 1kg 기준입니다. 만일 마늘이 2kg이 된다면 당연히 설탕, 간장, 식초 등을 2컵이라고 생각하면 됩니다. 1. 마늘 깨끗하게 ..