무생채 맛있게 하는법
두부조림 황금레시피 무생채 맛있게 하는법 무생채 맛있게 하는법 알려드리겠습니다. 몸에 좋은 성분이 고루 함유되어 있는 것이 바로 무입니다. 무생채는 고기 먹을 때도 조합이 좋고, 흰 밥에 먹어도 맛있습니다. 무생채는 만들고난 후 시간이 지날수록 무 자체에서 물이 많이 나오기 때문에 이왕이면 대량으로 만들어놓는 것보다 그때그때 먹을만큼만 해두는 것이 좋습니다. 아래에서 자세한 흐름 알려드리겠습니다. 필요한 재료 -무 -대파 -고춧가루 -다진마늘 -소금 -참깨 -멸치 액젓(없으면 참치액젓이나 새우젓도 좋아요) 1. 무 세척하기 먼저 무를 깨끗하게 세척하도록 합니다. 무는 겉껍질을 썰고난 후 채썰기를 해주도록 합니다. 더보기 팁 만일 집에 채썰기가 없어서 칼로 무를 잘라야 한다면 무를 세로로 잘라주면 됩니다...
요리
2021. 8. 24. 20:47