행복라이프

봄동 겉절이 황금레시피 이것만 잘하면 성공 봄동 겉절이 황금레시피 알려드리겠습니다. 추운 겨울이 어느덧 지나고 봄이 찾아오고 있는 느낌입니다. 봄이 오고 있는 걸 알려주는 식재료가 바로 봄동입니다. 이른 봄에 나오는 봄동은 상추 대신 고기에 싸먹어도 맛있지만, 겉절이를 해먹어도 맛있습니다. 김장철부터 먹었던 김치가 이제 질리기 시작한다면 간단하고 맛있게 입맛 돋구는 봄동 겉절이 만드는 방법은 아래를 참고해주시기 바랍니다. 봄동을 고를 때는? 봄동 겉절이 황금레시피 알려드리기 전 먼저 맛있는 봄동 고르는 방법입니다. 먼저 봄동을 고를 때 속이 노르스름하고 잎이 차 있는 것이 좋습니다. 배추도 속이 노릇노릇한게 더 맛있듯이 봄동도 마찬가지입니다. 또한, 잎이 너무 두꺼운 것은 피하고 잎 크기가 너무 크지 않..