행복라이프

오뎅탕 끓이는법 5분이면 끝 오뎅탕 끓이는법 알려드리겠습니다. 추운 겨울이면 따뜻한 국물이 가장 먼저 생각납니다. 길거리 붕어빵과 항상 환상의 조합을 이루는 국물은 단연 오뎅탕이니 집에서 쉬우면서 간단하게 만들 수 있는 방법 알려드리겠습니다. 아래 흐름대로만 따라와주시기 바랍니다. 필요한 재료 -표고버섯 -양파 -다시마 -멸치 -쑥갓 -진간장 -오뎅 -쑥갓 -청량고추(매운 거 싫으면 생략 가능) 1. 육수 내기 오뎅탕 끓이는법 먼저 육수를 내도록 합니다. 집에 표고버섯 말린 게 있다면 국물류 육수낼 때 표고버섯만큼 좋은 게 없습니다. 표고버섯과 양파, 다미사, 멸치를 활용해서 육수를 미리 내주면 됩니다. 집에 남아있는 무가 있다면 무도 시원한 맛을 곁들여주므로 무도 함께 넣어주면 좋습니다. 그 외에 파도..