행복라이프

오이무침 황금레시피 팁 오이무침 황금레시피 알려드리겠습니다. 시중에서 간단하게 구할 수 있는 식재료 중 하나가 바로 오이입니다. 오이를 활용해서 무침을 해먹으면 밥에 비벼먹기도 편하고 밑반찬 대용으로도 좋으니 아래 흐름대로 따라와주시기 바랍니다. 또한, 이렇게 맛있게 만든 오이무침과 함께 곁들여먹으면 좋은 반찬 정보는 제일 하단 글을 참고해주시기 바랍니다. 필요한 재료 오이 양파 고추장 고춧가루 다진마늘 통깨 식초 아가베시럽 (설탕,물엿) 소금 1. 오이 세척하기 먼저 무침에 활용할 오이를 세척합니다. 아무래도 껍질에 영양가가 많이 있으므로 껍질을 벗기고 활용하기 보다는 제대로 씻은 뒤 껍질까지 함께 먹는게 좋습니다. 먼저 대야에 물을 받은 뒤 식초를 2~3방울 정도 넣고 그 안에 오이를 담아두도록 합니..