오징어 볶음 맛있게 만드는법 핵심
오징어 볶음 맛있게 만드는법 핵심 오징어 볶음 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 7~8월은 오징어 철입니다. 오징어는 열량은 낮지만 포만감이 좋기 때문에 체중 관리할 때 도움이 됩니다. 단백질 또한 풍부하기 때문에 운동하면서 먹을 수 있는 음식도 오징어입니다. 오징어 볶음은 잘못 만들면 매운맛만 나고 오징어만 질겨지는데 오늘 알려드린 방법으로 요리하면 질기지 않고 입에서 맛있게 넘어가는 오징어 볶음이 완성될 것입니다. 필요한 재료 -오징어 -대파 -양파 -양배추 -당근 *추가 재료(있어도 되고 없어도 되는) -청양고추 -홍고추 양념장 재료 -고춧가루 -고추장 -설탕 -매실액(달달함을 더해줍니다.) -다진마늘 -간장(진간장) -참기름 1. 오징어 세척 및 손질 먼저 오징어를 깨끗하게 씻어 줍니다. 흐르는 ..
요리
2021. 8. 9. 10:32