행복라이프

잔치국수 맛있게 만드는법 이렇게 쉽다니 잔치국수 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 입맛이 없을때나 날씨가 추울 때, 비가 올 때 간단하게 생각나는 음식 중 하나가 잔치국수입니다. 유독 요리하기 귀찮고 싫은 날은 이런 간단한 요리 후딱 해서 한끼 해결하는 것도 좋습니다. 재료만 있으면 10분 안에 빨리 만들 수 있으니 아래 흐름대로만 따라와주시기 바랍니다. 필요한 재료 -계란 -국수면 -청양고추 -오이 -당근, 애호박, 양파 등 채소 1. 멸치 육수 내기 잔치국수 맛있게 만드는법 일단 맛있으려면 육수가 가장 중요합니다. 잔치 국수는 멸치육수만 내줘도 충분히 맛있게 됩니다. 집에 별도로 사용하고 남은 무나 대파가 있다면 육수낼 때 활용해도 좋습니다. 멸치 육수를 낼 때는 멸치 똥은 제거한 뒤 활용해주시기 바..