잡채 맛있게 만드는 방법
잡채 맛있게 만드는 방법 잡채 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다. 어려울 것 같지만 의외로 쉬운 요리가 바로 잡채입니다. 영양도 골고루 섭취할 수 있고, 여러가지 채소를 넣으면 색깔로도 조화를 잘 이루는 음식이 될 수 있습니다. 한번에 많은 양을 해놓으면 냉동실 보관해서 해동 후 볶아서 먹어도 되기 때문에 평소 잡채 좋아한다면 아래 레시피 흐름대로 따라와주시기 바랍니다. 필요한 재료 -잡채용 고기 -당면 -간장 -설탕 -매실액 -소금 -당근 -목이 버섯(없으면 이건 생략 가능) -양파 -시금치 -다진마늘 -미림 -통깨 1. 고기 재우는 작업 하기 먼저 고기 재우는 작업을 합니다. 고기 재울때는 간장에 미림을 조금 넣은 후에 고기 재워두면 됩니다. 2. 당면 불리기 잡채 맛있게 만드는 방법 당면이 들어가..
요리
2021. 8. 23. 17:36