행복라이프

청국장 맛있게 끓이는 방법 구수하게 청국장 맛있게 끓이는 방법 알려드리겠습니다. 올 여름 정말 덥다고 생각했는데 비가 많이 오기 시작하더니 요즘은 아침, 저녁으로 제법 쌀쌀합니다. 이럴 때 뜨끈뜨끈한 청국장 먹으면 속까지 든든해지는 느낌이 듭니다. 저 역시 청국장을 정말로 좋아하는데 아래에서 청국장 정말로 맛있게 끓이는 방법 알려드리겠습니다. 필요한 재료 -멸치육수 -청국장 (마트에서 구매, 혹은 청국장 식당에서도 팔아요) -새송이버섯 -고추(매운거 원하면 청양고추, 그냥이면 풋고추) -무 -고춧가루 -두부 -김치(버섯청국장으로 먹을 분들은 김치 넣지 않아도 됩니다.) -소금 청국장은 김치버섯청국장, 혹은 버섯청국장으로도 먹을 수 있습니다. 김치를 넣고 안넣고의 차이만 있기 때문에 버섯청국장만 드시고 싶..