행복라이프

갈비찜 맛있게 만드는 법 쉽고 간단 갈비찜 맛있게 만드는 법 알려드리겠습니다. 추석 명절이 다가오고 있습니다. 명절 때 가장 흔히 먹는 음식 중 하나가 갈비찜입니다. 저 역시 이번 추석 때 요리하기 위해 돼지갈비를 미리 공수해놓은 상태입니다. 명절에 맛있게 만들어놓으면 가족들과 모여서 옹기종기 맛있게 먹을 수 있기 때문에 가장 맛있으면서 쉬운 방법 아래에서 알려드리겠습니다. 필요한 재료 돼지갈비 감자 당근 키위 양파 다진마늘 양념재료 맛술 소주 돼지갈비양념 1. 핏물 제거하기 먼저 첫번째로 돼지고기의 핏물을 제거하는 작업을 합니다. 양이 꽤 많으면 큰 대야 준비해서 고기 넣고 거기에 물 부어주도록 합니다. 핏물 빼는 시간은 1시간 정도가 좋습니다. 급한 게 아니면 1시간 정도 충분히 핏물 다 빼주고 1시..