행복라이프

매실청 담그는법 쉽게 하는법 매실청 담그는법 알려드리겠습니다. 매실청은 대부분 1년 동안 먹기 위해 6월이나 7월 초 즈음 많이들 만듭닏나. 지금이 7월 초이니 6월에 이미 만든 분들도 있으리라 생각합니다. 매실은 비타민, 무기질과 유기산 등 영양이 풍부합니다. 그리고, 매실의 시트르산은 당질의 대사를 활성화시켜주고 우리 몸의 피로를 풀어주는데 많은 도움을 줍니다. 특히 어렸을 적 기억을 더듬어 보면 배앓이할 때 많이 마셨던 것이 매실청입니다. 그래서 속이 더부룩하거나 반찬 만들 땐 매실청 사용하기도 합니다. 여름에는 시원하게 메실에이드를 만들어 먹어도 좋습니다. 미리 만들어두면 1년은 거뜬히 먹을 수 있기 때문에 매실청 담그는 법 차근차근 하나씩 알려드리도록 하겠습니다. 좋은 매실 고르는법 매실청 담그..