행복라이프

문어 삶는법 쉽고 간단 문어 삶는법 알려드리겠습니다. 문어는 빨판으로 여기저기 헤집고 다니므로 세척부터 제대로 해야 맛있게 삶아집니다. 삶아서 숙회를 해서 초고추장에 먹으면 영양가도 풍부하고 맛있기 때문에 아래 레시피 흐름대로 맛있게 삶아서 드시기 바랍니다. 1. 문어 세척하기 먼저 문어를 깨끗하게 세척해야합니다. 문어는 굵은 소금이나 밀가루를 활용해서 세척하면 됩니다. 먼저 빨판 부분은 깨끗하게 씻어주고 머리 부분은 뒤집어서 내장을 깨끗하게 제거해서 씻도록 합니다. 그리고 이 때 문어 입도 제거해주면 좋습니다. 문어 입 제거가 힘들면 삶고난 뒤 문어 입 부분만 가위로 잘라도 됩니다. 더보기 팁 이때는 빨래 빠는 것처럼 밀가루를 많이 묻혀서 빡빡 문지르면서 세척을 해야 깨끗하게 됩니다. 문어 빨판 뿐 아..