오이소박이 맛있게 담그는법 누구나 쉽게
오이소박이 맛있게 담그는법 누구나 쉽게 오이소박이 맛있게 담그는법입니다. 수분하면 가장 먼저 떠오르는 채소가 오이입니다. 그래서 등산을 자주 다니는 분들은 수분 보충을 위해 오이를 생으로 들고 다니면서 먹기도 합니다. 그만큼 오이는 여우리 몸의 수분을 보충해줍니다. 물론 생으로 먹어도 맛있지만 밥과 함께 먹을 수 있는 오이소박이를 만들어서 먹어도 정말 좋습니다. 오이소박이 재료 손질하는 과정부터 양념 마무리까지 누구나 쉽고 간단하게 할 수 있으니 아래 흐름대로 따라와주시기 바랍니다. 요리에 필요한 재료 -다진마늘 -오이 -홍고추 -다진 생강 -부추 -고춧가루 -새우젓 -소금 -설탕 1. 오이 세척 및 손질 오이 소박이 맛있게 담그는법 먼저 오이를 깨끗하게 세척하고 손질합니다. 오이 세척은 굵은 소금을 활..
요리
2021. 8. 5. 11:53