쑥버무리 만드는법 최소한의 재료로
쑥버무리 만드는법 최소한의 재료로 쑥버무리 만드는법 알려드리겠습니다. 5월 제철식재료인 쑥을 캐거나 시장, 마트에서 구매해왔다면 쑥국을 해먹거나 버무리로 맛있게 해먹으면 좋습니다. 참고로 버무리를 해먹으면 간식 대용으로 출출할 때마다 먹을 수 있으니 간단하게 만들어보시기 바랍니다. 버무리 외에도 버무리와 함께 곁들여먹으면 좋은 요리 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -쌀가루 -설탕 -찜기 1. 쑥 손질하기 먼저 쑥을 깨끗하게 손질해야 합니다. 특히, 직접 캐온 쑥에서 흙이나 작은 벌레 등이 많이 들어있습니다. 일단 1차적으로 흐르는 물에 한번 깨끗하게 씻은 뒤 넓은 볼에 쑥을 넣어서 식초를 2번 정도 떨어트려줍니다. 그 다음 5분 정도 놔두면 쑥 안에 있었던 벌레들이 죽으면서 물 ..
오가피순 장아찌 만드는법 및 보관
오가피순 장아찌 만드는법 및 보관 오가피순 장아찌 만드는법 알려드리겠습니다. 오가피는 한방 재료로도 사용될 만큼 건강하게 잘 먹으면 혈액순환도 돕고 몸 속에 있는 중금속을 배출하는 기능도 있습니다. 그냥 먹기보다는 장아찌로 만들어먹으면 밑반찬으로도 손색이 없으니 아래 흐름대로 만들어보시기 바랍니다. 또한, 오가피순 외에도 다른 장아찌 만드는 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -오가피순 -간장 -매실액 -설탕 -식초 -물 1. 손질하기 첫 번째 단계는 손질하는 단계입니다. 넓은 볼에 장아찌를 담글만큼의 양의 오가피순을 넣고 푹 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 그 다음, 식초를 대략 2번 정도 넣어준 뒤 5분 정도 놔두면 잎 사이사이에 껴있는 작은 벌레를 완벽하게 제거할 수 있습니다. ..
곰취장아찌 만드는법 초간단
곰취장아찌 만드는법 초간단 곰취장아찌 만드는법 알려드리겠습니다. 5월은 곰취가 생각나는 계절입니다. 항상 제철음식이 보양식이라는 말이 있듯이, 이번에 곰취를 구매한다면 장아찌로 맛있게 만들어서 드셔 보시기 바랍니다. 또한, 곰취 외에도 마늘장아찌, 고추장아찌 등 다른 장아찌 만드는 방법 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -곰취 -간장 -식초 -설탕(조청도) -물 -소주 분류 기준 일단 곰취는 생으로 먹을 때가 가장 맛있습니다. 생으로 먹을때 곰취 특유의 향을 제대로 느낄 수 있으니, 장아찌를 만들 때는 시들거나 벌레가 먹은 것들 위주로만 골라서 만들면 됩니다. 그 외 싱싱한 것은 그때그때 바로 생으로 쌈싸먹으면 됩니다. 1. 곰취 손질 첫 번째로 곰취를 손질해야합니다. 일단 분류작..
두릅 데치는 방법 골고루 부드럽게 팁
두릅 데치는 방법 골고루 부드럽게 팁 두릅 데치는 방법 알려드리겠습니다. 4~5월 제철 음식은 두릅으로 이 시기에 두릅을 잘 먹으면 혈관을 깨끗하게 하면서 몸 속 노폐물을 배출해주는 역할을 한다고 합니다. 또한, 평소 자주 불안하거나 초조한 사람들에게는 심적인 안정감도 준다고 하니 맛있게 드셔보시기 바랍니다. 그리고 두릅요리와 함께 곁들여먹으면 좋은 요리 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 두릅 고르는 방법 두릅을 먼저 고르는 방법을 알려드리겠습니다. 두릅에는 참두릅과 개두릅이 있는데 달큰한 맛을 좋아한다면 참두릅을 구매하면 됩니다. 만일 쌉쌀한 맛을 좋아한다면 쌉쌀한 맛이 나는 개두릅을 구매하면 됩니다. 1. 두릅 손질하기 먼저 두릅을 깨끗하게 손질해주는 작업을 해야 합니다. 시장이나 마트에서..
부산근교 가볼만한곳 베스트 10 명소
부산근교 가볼만한곳 베스트 10 명소 부산근교 가볼만한곳 베스트 10 알려드리겠습니다. 이번 여행을 부산 및 부산 근교 일대를 돌아다닐 예정이라면 아래 지역 명소를 다녀가보시기 바랍니다. 1. 진주 남가람공원 첫 번째 추천 지역은 진주의 남가람공원입니다. 위치는 경상남도 진주시 강남로 320에 위치하고 있습니다. 이곳은 진주의 또 다른 유명 명소인 촉석루 바로 맞은 편에 있습니다. 그래서 진주에 가게 된다면 두 동선 연결해서 이동하면 됩니다. 남가람공원 입구 앞부터 대나무숲이 조성되어 있습니다. 그래서 전라도 담양을 연상케 해주는 곳입니다. 대나무 여기저기 조명을 설치해서 해가 지고난 이후 야경을 보러 와도 좋은 곳니다. 이곳은 진주의 에나길에도 속한 곳이므로 이곳에 와서 초록초록한 대나무 보면서 숲길 ..
창덕궁 달빛기행 정보 8가지
창덕궁 달빛기행 정보 8가지 창덕궁 달빛기행 정보 알려드리겠습니다. 고즈넉한 분위기와 야경을 즐기고 싶다면 축제 기간에 창덕궁을 다녀가보시기 바랍니다. 또한, 창덕궁 외에도 서울이나 서울근교 명소도 함께 방문 예정이라면, 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 1. 기간 및 장소 행사 운영 기간은 2022년 4월 21일(목) 부터 2022녀 6월 12일 일요일까지입니다. 매일 진행되는 축제가 아니라 매 주 목~일요일에만 진행되는 축제입니다. 장소는 창덕궁에서 진행되며, 창덕궁 위치는 서울특별시 종로구 율곡로 99입니다. 2. 예매 방법 창덕궁 달빛기행 예매방법입니다. 예매는 1인당 2명까지 가능하며 1인 요금은 3만원입니다. 만일 인터넷 예매가 귀찮다면 02-3210-3503으로 전화해서 원하..
하동 야생차문화축제 정보 8가지
하동 야생차문화축제 정보 8가지 하동 야생차문화축제 관련 정보 알려드리겠습니다. 행사 기간에 하동을 방문하게 된다면 꼭 방문해보시기 바랍니다. 또한, 행사 외에도 하동의 대표 명소 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 1. 행사 기간 행사 진행되는 기간은 5월 4일 수요일부터 5월 8일 일요일까지입니다. 그리 길지 않은 시간이므로 이 기간안에 방문해볼것을 권장합니다. 요금은 별도로 지불하지 않고 무료로 입장 가능합니다. 이번 행사 주제는 천년 와의 차와 만남이라는 주제로 횟수로는 25회입니다. 2. 개최 장소 하동 야생차문화축제 개최 장소는 경상남도 하동군 화개면 쌍계로 571-25 하동 차문화센터에서 진행됩니다. 참고로 개막식은 5월 4일 수요일 저녁 6시 30분부터 진행됩니다. 이왕 찾아가는 ..
5월 축제 가볼만한 곳 베스트 9
5월 축제 가볼만한 곳 베스트 9 5월 축제 가볼만한 곳 알려드리겠습니다. 거리두기가 해제되면서 그동안 실시되지 않았던 축제가 진행되고 있습니다. 5월 행사에 참여해보고 싶다면 아래 정보를 참고해주시기 바랍니다. 1. 태안 세계튤립꽃박람회 첫번째 추천 지역은 태안의 세계튤립꽃박람회입니다. 행사기간은 4월 9일 토요일부터 5월 9일 월요일까지 한달간 지속됩니다. 태안의 코리아플라워파크에서 진행되고 있습니다. 입장료 지불하고 들어가야 하며, 성인은 12000원이며 유아 및 청소년은 9000원 내고 들어가면 됩니다. 부지가 워낙 넓을뿐만 아니라 튤립 모양이 다양한 테마로 구성되어 있어서 여기저기 볼거리가 풍부합니다. 다양한 부스 체험도 할 수 있으니 시기에 맞게 참석해보시기 바랍니다. 2. 가평 아침고요수목원..
5월 국내여행지 베스트 10 축제 위주
5월 국내여행지 베스트 10 축제 위주 5월 국내여행지 베스트 10 알려드리겠습니다. 사회적 거리두기가 해제되면서 5월에 본격적으로 전국에서 축제가 진행됩니다. 5월 여행 동선은 축제 일정에 맞게 알려드리겠습니다. 1. 무안 못난이 미술관 첫 번째 추천 지역은 무안입니다. 무안은 현재 방문하면 유채꽃을 볼 수 있습니다. 무안 못난이 미술관은 잔디밭이 넓고 규모 또한 봄에 산책하기 적당한 크기입니다. 우스꽝스러운 조형물이 꽤 많이 전시되어 있어서 아이들과 함께 가서 놀기에도 좋은 장소입니다. 봄꽃 구경과 함께 미술관 중간에 카페도 있으니 충분히 사진찍고난 후 카페에 들어가서 음료를 마시면 됩니다. 2. 무안 회산 백련지 5월 국내여행지 베스트 10 두 번째 장소는 무안의 회산 백련지입니다. 위치는 전라남도..
함평 나비축제 관련 7가지 정보
함평 나비축제 관련 7가지 정보 함평 나비축제 정보 알려드리겠습니다. 코로나로 인해 3년동안 함평의 대 축제인 나비 축제가 진행되지 않다가 이번에 드디어 열게 됐습니다. 오랜만에 열리는 대행사인만큼 관심있는 분들은 꼭 참석해서 다양한 체험 및 구경거리 즐기고 오시기 바랍니다. 또한, 이왕 함평에 간 김에 함평 명소도 함께 둘러보고 싶다면 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 1. 행사 기간 함평 나비축제 행사기간은 2020년 4월 29일 금요일부터 시작입니다. 2022년 5월 8일 일요일이 종료일이므로 함평에 여행가게 된다면 이 기간에 맞춰서 가도록 합니다. 2. 가는 길 장소는 함평군엑스포공원 및 함평읍시가지 제 2무대 일원입니다. 주차는 함평군엑스포공원 공영 주차장에 주차한 뒤 입장하면 됩니다. 너무..