행복라이프

콩나물국 맛있게 끓이는 법 쉽게 콩나물국 맛있게 끓이는 법 알려드리겠습니다. 마트 가면 4계절 내내 눈에 띄는 재료가 바로 콩나물입니다. 콩나물은 콩나물밥을 해 먹어도 좋고, 콩나물 무침을 해 먹어도 좋습니다. 그리고 술 마시고 난 다음날 해장으로는 콩나물국 만한 게 없습니다. 콩나물을 잘못 요리하면 비린내가 날까 봐 콩나물국 끓이는 걸 어렵게 생각하는 분들이 있는데 오늘 알려드리는 순서대로만 하면 손쉽고도 맛있게 끓일 수 있으니 아래를 자세히 살펴봐주시기 바랍니다. 필요한 재료 -콩나물 -맛소금(그냥 소금 말고 맛소금이 더 짭조름하니 맛이 있답니다.) -대파 -육수(없으면 그냥 물) -해물 다시다 -다진 마늘 1. 콩나물 깨끗하게 씻기 콩나물국 맛있게 끓이는 법 먼저 콩나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어..

반도체 관련주 대장주 8기업 흐름 자율 주행, 4차 산업혁명 등 기술이 발달하고 환경에 관심이 많아지면서 전기자동차 등에 대한 기술 개발이 끊임없이 이어지고 있습니다. 원자재 품귀현상 뿐만 아니라 차량용 반도체 역시 현재 계속된 품귀현상이 일어나고 있습니다. 이 덕분에 구리 관련주도 수혜를 얻고 있지만 반도체 관련주 역시 연일 주목받고 있습니다. 아무래도 이런 품귀현상이 3분기까지는 이어질 수 있기 때문에 평소 빈도체 관련주 관심 많았던 분들은 아래 8기업 흐름을 좀 더 눈여겨보시기 바랍니다. 1. 텔레칩스 첫 번째는 텔레칩스입니다. 텔레칩스는 차량용 반도체 설계전문 업체입니다. 최근 텔레칩스의 호재는 중국 기업과 협력한 점입니다. 지능형 디스플레이 관련 차세대 차량용 부품 개발을 하기로 중국 기업과 손..

마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 및 효능 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 알려드리겠습니다. 마늘쫑은 콜레스테롤 관리에 도움이 되는 채소로 유명합니다. 이것 외에도 혈액순환도 도와주며 강한 살균작용도 있어서 여름 식중동 예방할 때 다른 음식과 같이 곁들여먹어도 참 좋습니다. 만드는 방법 또한 전혀 어렵지 않고 이렇게나 금방 끝나? 할 정도로 끝나기 때문에 아래 레시피 순서대로 잘 따라와서 만들어주시면 됩니다. 필요한 재료 -마늘쫑 대략 1묶음 -식초(현미 식초 권할게요.) -간장 -물 -설탕 1. 마늘쫑 손질하기 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 먼저 마늘쫑을 손질해야 합니다. 1묶음채로 사면 줄기까지 포함되어 있는 걸 확인할 수 있습니다. 줄기 부분을 잘 보면 살짝 튀어나온 부분이 있습니다.(볼록한 부분을 찾아주세요..

김치찌개 맛있게 만드는 방법 육수 활용법 김치찌개 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다. 한국인이라면 누구나 쉽게 김치를 접할 수 있고, 김치로 금방 만들어낼 수 있는 음식이 바로 김치찌개입니다. 물론 익은 김치가 맛있다면 맨물에 김치, 고추장 등만 넣어도 맛있는 김치찌개가 완성되지만 오늘은 육수 하나만으로도 정말 맛깔나게 만들 수 있는 김치찌개 만드는 법 알려드리겠습니다. 필요한 재료 -김치 -진간장(없으면 그냥 양조간장도 가능합니다.) -고추장 1스푼 정도(집 고추장 맵기에 따라 양은 조절해줍니다. 매운 걸 잘 못 먹는데 김치도 맵고 고추장도 맵다면 고추장은 1스푼 말고 반 스푼정도가 괜찮습니다.) -고춧가루 -멸치액젓 (없으면 집에 있는 다시다 아무거나 괜찮습니다.) 1. 김치 자르기 김치찌개 맛있게..

오디 효능 및 먹는 방법 알아보기 오디 효능 및 먹는 방법 알려드리겠습니다. 오디는 6월 초여름부터 시작해서 7월까지 짧은 기간동안 수확합니다. 이때 수확한 오디를 활용해서 그냥 먹거나 과실주, 혹은 오디 식초, 오디 잼 등으로 활용해서 먹습니다. 특히 오디는 잘 익은 과실일수록 검은빛을 띤 자주색 빛을 냅니다. 과거에는 아이들 간식으로 즐겨먹었지만 지금은 웰빙 식품 중 하나가 단연 오디입니다. 블루베리처럼 오디 역시 블랙푸드의 대명사가 됐습니다. 오디 먹는법과 함께 오디 효능 구체적으로 알려드리겠습니다. 좋은 오디 고르는 법 오디는 6~7월 제철일 때 산 후 냉장 보관하면 대략 2주 정도는 보관이 가능합니다. 그러나 오디 특성상 나무에서 떨어져 나오는 순간부터 쉽게 물러지기 때문에 냉장 보관 할 예정이..

마늘장아찌 담그는 방법 맛있게 하기 마늘장아찌 담그는 방법 알려드리겠습니다. 장아찌 종류는 일단 한 번 만들고 나면 1년 정도 거뜬히 먹을 수 있다는 점입니다. 그렇다고 해도 만드는 과정이 어렵고 복잡하면 1년 동안 먹을 수 있다는 장점도 금방 사라져버리게 됩니다. 오늘은 그래서 정말 간단하게 만들 수 있는 방법 알려드릴테니 이번 기회에 직접 요리 해보시기 바랍니다. 필요한 재료 -깐 마늘 -설탕 종이컵 1컵 -진간장 종이컵 1컵 -현미식초 종이컵 1컵 -물 종이컵 1컵 -소주 종이컵 반컵 설탕, 간장, 식초, 물은 전부 같은 양으로 하면 됩니다. 제가 알려드린 레시피는 마늘 1kg 기준입니다. 만일 마늘이 2kg이 된다면 당연히 설탕, 간장, 식초 등을 2컵이라고 생각하면 됩니다. 1. 마늘 깨끗하게 ..

우엉차 효능 및 만드는법 우엉차 효능 및 만드는법 알려드리도록 하겠습니다. 나에게 부족한 부분을 잘 채워줄 수 있는 차를 자주 마시면 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 우엉 및 우엉차 효능에 대해 알아본 후, 현재 내 부족한 부분을 채워줄 수 있다면 꾸준히 마셔서 건강을 잘 챙기셨으면 합니다. 우엉 성분 알아보기 먼저 우엉에는 탄수화물, 비타민 A, 칼륨, 단백질, 비타민 B군, 비타민 C, 사포닌, 마그네슘, 타린, 아미노산, 칼슘, 이눌린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들이 우리 몸에 하는 역할이 바로 우엉차 효능이라고 말할 수 있습니다. 우엉이 나오는 시기 무슨 음식이든 제철에 먹는 음식이 보약입니다. 그리고 그 해에 수확한 재료가 가장 튼실한 재료라고 말할 수 있습니다. 우엉차를 자주 마실 예..

매실청 담그는법 쉽게 하는법 매실청 담그는법 알려드리겠습니다. 매실청은 대부분 1년 동안 먹기 위해 6월이나 7월 초 즈음 많이들 만듭닏나. 지금이 7월 초이니 6월에 이미 만든 분들도 있으리라 생각합니다. 매실은 비타민, 무기질과 유기산 등 영양이 풍부합니다. 그리고, 매실의 시트르산은 당질의 대사를 활성화시켜주고 우리 몸의 피로를 풀어주는데 많은 도움을 줍니다. 특히 어렸을 적 기억을 더듬어 보면 배앓이할 때 많이 마셨던 것이 매실청입니다. 그래서 속이 더부룩하거나 반찬 만들 땐 매실청 사용하기도 합니다. 여름에는 시원하게 메실에이드를 만들어 먹어도 좋습니다. 미리 만들어두면 1년은 거뜬히 먹을 수 있기 때문에 매실청 담그는 법 차근차근 하나씩 알려드리도록 하겠습니다. 좋은 매실 고르는법 매실청 담그..

블루베리 효능 및 보관방법 블루베리 효능 및 보관방법에 대해 알려드리겠습니다. 블루베리는 우리가 흔히 슈퍼푸드라고 부릅니다. 우리나라에서도 재배되는 만큼 흔하게 접할수 있는 블루베리는 제철이 7월 ~9월로 지금이 딱 제철 시기입니다. 제철 음식은 보약이나 다름없기 때문에 여름에 건강한 몸 유지 위해서 블루베리 효능 알면서 먹으면 좀 더 도움이 되리라 생각합니다. 또한, 블루베리 복용 시 주의해야 할 점과 어떻게 보관해야할지도 상세히 알려드리겠습니다. 1. 시력 개선 블루베리 효능 첫 번째는 시력 개선입니다. 옛 일화로 2차 세계대전 중 영국 공군의 파일럿이 매일 블루베리를 빵의 두께만큼 발라 먹었다고 합니다. 그리고 그는 "희미한 빛이 있을 때도 비행 중 물체가 잘 보인다"는 증언을 했습니다. 그가 자주..

2차전지 관련주 5 기업 흐름 2차전지 관련주 대장주 주목받고 있는 5 기업 소개해드리도록 하겠습니다. 현재 2차전지 관련 기업 대부분은 2분기 실적이 개선됐습니다. 또한, SNE리서치를 보자면, 2021년 1~5월 세계 각국의 전기차 배터리 에너지 총량이 대략 2.6배 정도 상승했다고 합니다. 그래서 하반기에 이어질 전기차 수요에 대한 관심이 증폭되고 있어서 하반기 역시 2차전지 관련주가 강세를 보여주지 않을까 하는 기대를 갖고 있습니다. 현재 흐름은 어떠하며 호재가 있다면 어떤 호재가 있을지 아래에서 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 1. LG에너지솔루션 첫 번째로 살펴볼 2차전지 관련주 기업은 LG에너지솔류션입니다. 현재 LG에너지솔루션은 제너럴모터스 및 테슬라 등에 전기차 배터리를 유통 및 공급하고..